Une recette à faire

Voici un plat pour un soir

C' est facile à cusiner

Salade cuite aux lardons et pommes de terre

Il vous faut

de la salade (plusieurs)

une boîte de lardons

des pommes de terre

1 cube de bouillon de boeuf

de la rème fraîche légère.

Vous lavez votre salade puis la découpez en lanière.

Dans une poêle, vous faites revenir vos lardons, puis vous y jetez votre salade (surveillance celle - ci doit rendre de l' eau, pour la mienne j' ai dû en rajouter un peu).

Epluchez vos pommes de terre, les lavez puis les découpez en petits dés. Les mettre dans la poêle avec le bouillon émiétté, mélangez à la salade et aux lardons et laissez cuire tranquillement. (Surveillance car il se peut que vous soyez obliger de remettre un peu d' eau.

C' est prêt quand les pommes de terre sont cuites et qu' il n' y a plus d' eau.

Avant de servir rajoutez de la crème fraîche, salez , poivrez.

Recette trouvée sur le site marmiton mais j' ai rajouté le cube de bouillon