les-apres-midi-de-chris

C'était Mardi, je vous présentais ceci en vous demandant de tenter de découvrir ce que c'était...

Aujourd'hui, je soulève le voile d'une partie du mystère en vous montrant la réalisation de la broderie complète et je vous donnerais une idée de l'ouvrage final.

Le rabat avec les initiales et l'année de ses débuts en tricot

Voici le motif que je voulais vous faire deviner, broder au point de tige, noeud et un une sorte de point de bouclette.

Si un jour, elle souhaite se mettre au crochet, elle sera équipée.

Et Voilà, je vous l'ai dévoilé, aujourd'hui, car je sais qu'elle n'aura pas accès à mes articles aujourd'hui.La fée des brodeuses est encore venue me rendre visite et elle m'a murmuré que une amie Nathalie s'est mise  au tricot mais elle n'a rien pour ranger son ouvrage à part un vulgaire sac en plastique.  Aussi, je me suis mise à l'ouvrage tout le week end dernier à réfléchir comment lui faire son sac à ouvrages, les pochettes qu' il y aura dedans, j'ai croqué des idées de motif à broder pour personnaliser son sac.

Bon, il me reste à l'assembler, lui mettre une doublure et à coudre les différentes pochettes.

1 pour les aiguilles à tricoter

1 pour les crochets

1 pour mettre les modèles d'ouvrages

1 pour les ciseaux sans oublier le coussinet pour le personnaliser

1 pour ranger les aiguilles à coudre

1 pour la poubelle à fils

1 pour le mètre enrouleur habillé bien sûr

et 1 fraise comme pique - aiguilles que j'ai vu sur le blog de malélé ( )

Pour la fermeture je lui ai "fabriquer des boutons dans les tons bleus avec des perles.

J'espère n'avoir rien oublier sinon faites moi signe

Quand, j'aurais une photo de l'ouvrage fini, j'en mettrais mais pour l'instant il vous faudra patienter car scanner un tel ouvrage ne donnera pas grand chose à mon avis.

Hier, c'était le premier jour du Printemps et aujourd'hui, pour le deuxième, c'est du vent, du vent et encore du vent... et ce week end au choix pluie, grésille et neige.

Bon week  end de Pâques, mais où les cloches vont elles caché les oeufs ????

Je voulais vous mettre des images sympa pour Pâques mais pas moyen on verra plus tard.

C'était vendredi dernier  , j'ai été averti que j'étais séléctionnée pour un tag gourmand par Lallalie (mon-coin-a-moi.over-blog.com), aussi, aujourd'hui, je m'exécute.

Alors la régle du jeu consiste à donner sa meilleure recette et à taguer 5  copines en mettant leur adresse à la fin de la  recette et de les prévenir sur leur blog.


Alors, pour la recette, j'en ai choisi une que l'on peut faire pour le repas de Pâques. 

Mousseline de saumon au ragoût de champignons


Pour 4 pers.

20 g       beurre
100 g    champignons en quartier
1 c à s   farine
5 c à s   vin blanc
               sel poivre

pour la mousse

225 g   saumon frais haché finement
              sel poivre
4            oeufs
3dl        crème fraîche épaisse (allégé ou non)
4 c à c  concentré de tomates  

Tout d'abord faire fondre le beurre dans une poêle puis y faire cuire les champignons d'abord à couvert puis on enlève le couvercle pour faire évaporer le jus. Quand celui ci presque complètement évaporer rajouter la farine bien mélanger puis mouiller avec le vin blanc et laisser épaissir. Quand cela a épaissit retirer du feu salez, poivrez. Laisser refroidit.

Pour la mousse

Beurrer des ramequins ou un moule. Dans un saladier, mélangez le saumon et les oeufs, puis rajouter la crème fraîche, ensuite le concentré de tomates et enfin salez et poivrez.

Faites préchauffer le four à 200 ° C.

Versez jusqu'à la moitié du ramequin ou du moule la mousse puis déposez avec une cuillère la préparation à base de champignons. Ensuite versez le reste de mousse dessus. Enfournez environ 30 à 40 mn ( vérifiez la cuisson comme pour un gâteau).

Pour un grand moule la cuisson sera plus longue et faites un anneau avec les champignons dans le moule ainsi cela sera plus facile à servir.

C'est délicieux servi avec une sauce beurre blanc

Un petit truc, le ragoût de champignon peut être préparait la veille.

C'est une recette issu dans livre "Qu'est ce qu'on mange ce soir" aux éditions Tormont (à Montréal Québec ) 1991


Alors maintenant, je vais citer celles qui vont nous dévoiler l'une de leurs recettes.

Malélé de mal-l-44.over-blog.fr
Nadine de caf-nadine611.over-blog.com
Nicolek de nicolek.over-blog.com
Ann de grenierann.over-blog.com
Mami goz de www.chez-mamigoz.com